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Oster-Joghurt-Eis
mit Juice Plus+ Complete Chocolate Bar
Unser Ostereis kann man auch abseits von Ostern geniessen und ist ideal als kleiner Snack zwischendurch. Du benötigst nur wenige Zutaten dafür:
Zutaten
- 500g griechischer Joghurt
- 1 Messlöffel Juice Plus+ Complete Vanilla
- 1/2 Juice Plus+ Chocolate Bar
- Handvoll Heidelbeeren
- 6 Erdbeeren
- 1 Kiwi
Weitere Hilfsmittel in der küche
- Silikonformen
- 3 kleine Schalen
- Stiele
- Evtl. Stabmixer oder- oder Standmixer
Zubereitung
von hand, ohne küchengeräte
- Früchte waschen, schälen und klein schneiden und in 3 separate Schüsseln geben
- Joghurt gleichmässig auf die Schüsseln verteilen
- Masse jeweils gut verdrücken
- 1 Messlöffel Juice Plus+ Complete Vanilla Pulver auf die 3 Schüsseln aufteilen und unter das Joghurt mischen.
- Silikonformen mit ca. 1/3 der Joghurtmasse füllen
- 1/2 Juice Plus+ Chocolate Bar in kleine Stücke brechen in die Formen verteilen
- Mit restlichem Joghirt auffüllen
- Stiele in die Form stecken
- Für mindestens 2 Stunden in das Gefrierfach legen
- Sobald gefroren, aus der Form lösen und sofort geniessen.
MIT EINEM STAB- ODER STANDMIXER
- Früchte waschen, schälen und kleinschneiden – dabei alle Früchte separate halten
- 1/2 Juice Plus+ Chocolate Bar in kleine Stücke brechen
- Joghurt und 1 Messlöffel Juice Plus+ Complete Vanilla mit dem Stabmixer mixen,
gleichmässig auf 3 Schüsseln aufteilen - 1/3 des Vanille-Joghurt mit den Erdbeeren pürieren. Mit Heidelbeeren und Kiwi und den verbleibenden 2 Schüsseln Vanille-Joghurt wiederholen
- Die Chocolate Bar Stücke auf die 3 Schüsseln verteilen und kurz umrühren
- In die Silikonformen füllen
- Die Stiele hineinstecken
- Für mindestens 2 Stunden in das Gefrierfach legen
- Sobald gefroren, aus der Form lösen und sofort geniessen.